Дистанционное обучение

• Валидация и верификация методов (методик) измерений (испытаний, исследований);

• Планирование и реализация процедур мониторинга достоверности (контроля качества);

• Внутрилабораторный контроль качества результатов;

• Алгоритмы предупредительного, оперативного контроля качества;

• Статистические методы для контроля стабильности результатов;

• Применение контрольных карт Шухарта;

• Внешняя оценка деятельности испытательной лаборатории. Участие в межлабораторных сличительных испытаниях и проверках квалификации;

• ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Переходный период;

• Изменения в ФЗ №412 "Об аккредитации в национальной системе аккредитации" с изменениями на 27.01.2019 и критерии аккредитации Приказ МЭР №326;

•  Основания для приостановки и прекращения аккредитации и сокращения области;

• Индикаторы риска и основания для внепланового государственного контроля.

• Процедуры по мониторингу достоверности (внутрилабораторному контролю качества) результатов измерений (испытаний, исследований).

• Составление плана мониторинга достоверности результатов.

• Выбор и верификация методов для лабораторной деятельности

• Использование контрольных карт Шухарта и альтернативных статистических методов для мониторинга достоверности результатов.

• ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Переходный период.

• Изменения в ФЗ №412 "Об аккредитации в национальной системе аккредитации" с изменениями на 27.01.2019 и критерии аккредитации Приказ МЭР №326

• Основания для приостановки и прекращения аккредитации и сокращения области.

• Индикаторы риска и основания для внепланового государственного контроля.

• Практические занятия по вышеуказанным темам (Примеры расчёта, анализ алгоритмов).

• Порядок аккредитации и подтверждения компетентности в соответствии с ФЗ № 412 «Об аккредитации в национальной системе аккредитации;

• Порядок предоставления сведений о деятельности лаборатории во ФГИС Росаккредитации с учетом последних изменений;

• Достоверные результаты измерений и ответственность за деятельность аккредитованных лиц;

• Обзор критериев аккредитации испытательных лабораторий в РФ (Приказ МЭР №326) с учетом последних изменений.

• Элементы системы менеджмента, связанные с:

1. ведением рабочих записей о жизненном цикле проб в лаборатории;

2. ведением рабочих записей о проведенных испытаниях;

3. правильностью оформления протоколов испытаний (анализов);

4. ведением документооборота в электронном виде;

5. правильным применением погрешности при представлении результатов испытаний.

• Деловые игры.

• Правила перехода на ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 Органа по аккредитации 

• Росаккредитация в соответствии с приказом ФСА № 144 от 09.08.19: план перехода, реализация плана;

• действия лабораторий в связи с переносом сроков проведения подтверждения компетентности;

• особенности проведения оценки в формате видео-конференц связи (ВКС);

• обзор требований ГОСТ ISO/IEC 17025-2019

• обзор изменений в критерии аккредитации (работа с рисками, требования к персоналу и архиву) (Приказ Минэкономразвития России от 19 августа 2019 г. № 506 «О внесении изменений в приказ Минэкономразвития России от 30 мая 2014 г. № 32).
  

• порядок действий аккредитованных лабораторий в переходной период

• оформление области аккредитации: по новой форме, на расширение, актуализированной;

• индикаторы риска – основания для проведения гос. контроля

• о перечне несоответствий выявление которых влечет приостановку аккредитации (Приказ № 14 МЭР)

• изменения сроков оказания государственных услуг;

• изменения порядка оказания государственных услуг;

• оформление заявлений на аккредитацию и подтверждение компетентности;

• правила включения в область аккредитации нормативных документов.

• Общие понятия об органолептическом анализе. Сенсорный анализ пищевых продуктов

• Органолептический анализ различных торговым марок воды

• Органолептический анализ мясных изделий

• Органолептический анализ соков и сокосодержащих напитков

• Органолептический анализ рыбы и рыбных изделий

• Органолептический анализ хлеба и хлебобулочных изделий

• Органолептический анализ безалкогольных напитков

• Органолептический анализ молочной продукции и сыров

• Органолептический анализ кондитерской продукции

• Органолептический анализ консервной продукции

• Органолептический анализ жировой продукции

• Органолептический анализ вина

• Органолептический анализ крепких алкогольных напитков: водка, ликероводочные изделия (наливки, настойки сладкие, горькие, бальзамы, кремы и т.д.)

• Риск-ориентированное мышление – новое требование стандарта 17025:2019;

• Риск-менеджмент в лаборатории. Зачем, для чего, для кого?
  

• Риск-ориентированный подход в ГОСТ Р ИСО 9001-2015. Принцип Деминга. Процессный подход к управлению деятельностью;

• ГОСТ Р ИСО 31000-2010 «Менеджмент риска. Принципы и руководство». Стандарт ИСО 31000:2018: Термины, принципы, структура, оценка рисков, воздействие на риск, мониторинг, улучшения;

• Внедрение риск-менеджмента в лаборатории;

• Цели лаборатории;

• Политика в области риск-менеджмента в лаборатории: контекст, структура, область охвата;

• В чем разница в управлении несоответствующими работами, предупреждающими действиями и в управлении рисками;

• Улучшения деятельности лаборатории как результат внедрения риск-менеджмента;

• Нормативная документация в помощь при внедрении риск-менеджмента в лаборатории.

• Лекции по требованиям Критериев и ГОСТ ISO/IEC 17025-2019.

• Порядок аккредитации и подтверждения компетентности (инспекционного контроля) в органах по аккредитации членах ILAC в соответствии с ГОСТ ISO/IEC 17025-2019, ИСО/МЭК 17011, ФЗ №412 и правилам ILAC.

• Изменения законодательства в сфере аккредитации (ФЗ 412, 440 ПП РФ, 229 приказ МЭР)

• Порядок действий аккредитованных лабораторий в переходной период приказ ФСА № 144.

• О перечне несоответствий выявление которых влечет приостановку аккредитации (Приказ № 14 МЭР)

• Индикаторы риска и основания для внепланового государственного контроля.

• Достоверные результаты измерений и ответственность за деятельность аккредитованных лиц.

• Требования ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 по оцениванию неопределенности измерений. и включению величин неопределенности в отчет об испытаниях. Положения Приказа Минэкономразвития России от 30.05.2014 № 326 (Критериев аккредитации) в части правил оценки неопределенности измерений.
• Положения ГОСТ 34100.1-2017/ISO/IEC Guide 98-1:2009 Неопределенность измерения. Часть 1. Введение в руководства по выражению неопределенности измерения и ГОСТ 34100.3-2017/ISO/IEC Guide 98-3:2008 Неопределенность измерения. Часть 3. Руководство по выражению неопределенности измерения
• Определение вкладов и составление бюджета неопределенности для различных типов методик измерений, включаемых в область аккредитации испытательной лаборатории
• Оценивание неопределенности измерения на основе модельного подхода:

Этап 1. Описание измеряемой величины;

Этап 2. Выявление источников неопределенности;

Этап 3. Количественное выражение составляющих неопределенности;

Этап 4. Вычисление суммарной неопределенности.

• Оценивание неопределенности на основе ГОСТ Р ИСО 21748-2012. Статистические методы. Руководство по использованию оценок повторяемости, воспроизводимости и правильности при оценке неопределенности измерений
• Практические примеры оценки неопределенности.

• Валидация и верификация методов (методик) измерений (испытаний, исследований);

• Планирование и реализация процедур мониторинга достоверности (контроля качества);

• Внутрилабораторный контроль качества результатов;

• Алгоритмы предупредительного, оперативного контроля качества;

• Статистические методы для контроля стабильности результатов;

• Применение контрольных карт Шухарта;

• Внешняя оценка деятельности испытательной лаборатории. Участие в межлабораторных сличительных испытаниях и проверках квалификации;

• ГОСТ ISO/IEC 17025-2019. Переходный период;

• Изменения в ФЗ №412 "Об аккредитации в национальной системе аккредитации" с изменениями на 27.01.2019 и критерии аккредитации Приказ МЭР №326;

•  Основания для приостановки и прекращения аккредитации и сокращения области;

• Индикаторы риска и основания для внепланового государственного контроля.